Појадокот е првиот и најважен оброк, а неговото прескокнување може да предизвика контраефекти – забавување на метаболизмот, дебелина и зголемување на ризикот од дијабетес тип 2. Оброк со помал дел од јаглени хидрати и поголем дел од масти може да ја задржи нивото на шеќер во крвта постабилно во текот на денот.
Многу е важно што јадете и пиете за време на појадокот. Диететичарката Лорен Манакер изјави за Eat this:
„Кај некои луѓе со дијабетес, кофеинот може да предизвика скок на шеќерот во крвта.
За време на појадокот треба да внимавате и на внесот на сокови:
„Сокот е брз извор на јаглехидрати, така што неговото пиење предизвикува зголемување на шеќерот во крвта“, истакна диететичарот Сиднеј Грин.
Овошните сокови содржат значително помалку влакна од самите плодови. Затоа, најдобро би било да ги надоместите влакната со јадење грст јаткасти плодови.
Што се однесува до пиењето кафе на празен стомак, тоа е навика која треба да се смени.
Кога речиси секој возрасен ќе стане од креветот, тие одат во кујната и земаат шолја кафе. Многу луѓе мислат дека не можат поинаку да го започнат денот и му придаваат големо значење на овој напиток… Но, пиењето кафе рано наутро на празен стомак е повеќекратни здравствени ризици, што го потврдуваат и најновите студии.
Имено, едно истражување кое беше објавено во дигиталното издание на библиотеката на Американскиот национален институт за медицина дека кафето на празен стомак исклучително лошо влијае на здравјето, особено кај жените. Зошто е тоа така?
Нивото на хормонот кортизол, попознат како хормон на стрес, е највисоко наутро кога се будиме, а најниско навечер кога се подготвуваме за спиење.
– Пиењето кафе рано наутро, кога нивото на кортизол е највисоко, ги нарушува хормоните во телото и го нарушува деноноќниот ритам. Кортизолот лошо влијае на овулацијата, хормоналната рамнотежа и тежината – објаснува нутриционистот и доктор Карлин Розенблум за порталот PureWow.
Бонус видео:
