Пастата од сусам можете да ја користите како зачин, како лек и како храна. Семето од сусам содржи масни киселини, витамини, минерали и растителни влакна. Придонесува за здравјето на коските.
Тестенините со сусам се многу популарни во источната кујна. Направен е од едноставни производи и е погоден за вегетаријанско мени. Вклучува и растително масло, а понекогаш и сок од лимон или вода. Таанот е вреден производ, извор на витамин Б1, минерали и масни киселини. Затоа, се верува дека консумирањето паста од сусам има корисен ефект врз растот на косата, се бори против акните на кожата, а исто така позитивно влијае и на варењето.
Состојки:
Ставете 500 гр во рерна и печете додека не поруменат.
Се става во блендер и се меле.
Во смесата додадете 100-150 мл маслиново масло и повторно изблендирајте.