Некои луѓе претпочитаат да уживаат во свежо овошје без никакви додатоци, а некои други пак сакаат да ги стават во своите десерти, бидејќи сега е сезона на јагоди, ви нудиме едноставен и брз рецепт за десерт од јагода.
Потребни состојки:
– три јајца
– 10 лажици шеќер во прав
– еден путер
10 лажици брашно
– 20 јагоди јагода
Подготовка:
Исчистете ги јагодите, измијте ги и потоа исечете ги на парчиња. Подгответе калап за мафини и ставете хартиени корпи во него.
Измешајте путер и шеќер додека не добиете мазна и компактна смеса.Ќе ви одземеме околу пет минути. Додадете ги јајцата и добро измешајте по секое. Потоа во друг сад лесно измешајте го брашното со ванилин шеќер и многу малку сол, соединете ги двете смеси и на крај, додадете исечени јагоди во смесата и нежно промешајте.
Печете ги мафините околу 20 минути на 180 целзиусови степени, во зависност од јачината на рерната. Мафините треба да добијат златно жолта боја кога ќе ги извадите.
Доколку има одредени нејасноти, во продолжение погледнете го и видеоto во кое ја има целата постапка: